年度別主要調査研究事業

目的

低栄養状態は、健康な状態から要介護状態への移行や、要介護の重度化など、介護予防及び寝たきり予防の観点から、高齢者の生活に大きな影響をもつ。
「低栄養状態予防の事業」のより一層の普及、促進を図るための効果的な事業実施体制のあり方を模索する。

事業内容

国保直診980施設を対象に一次調査（全数調査）を実施した。続いて、この一次調査（全数調査）の調査結果により対象施設15か所を選定し、二次調査を実施した。二次調査については、施設及び高齢者世帯を対象としたアンケート調査と、訪問調査を行った。さらに、上記の結果を集計分析し、報告書として取りまとめた。

事業成果

高齢者の食事では孤食が多く、油が少なく、カロリーが平均1215と低かった。栄養サポートが必要とされている。病院でのＮＳＴ（栄養サポートチーム）が広がり始めているが、地域ＮＳＴの構築も必要であるという提案がされた。

報告書

・報告書